記憶的大敵是遺忘,增強(qiáng)記憶力實(shí)際就是盡量避免和克服遺忘,在學(xué)習(xí)活動(dòng)中只要進(jìn)行有意識(shí)的鍛煉,掌握記憶規(guī)律和方法,就能改善和提高記憶力,下面介紹增強(qiáng)記憶的十種食物和方法。
10種增強(qiáng)記憶力的食物
雞蛋。被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家稱為完全蛋白質(zhì)模式,人體吸收率為99.7%。正常人每天一個(gè)雞蛋即可滿足需要。記憶力衰退的人每天吃5~6個(gè),可有效改善記憶(不適宜膽固醇高的人)。孩子從小適當(dāng)吃雞蛋,有益發(fā)展記憶力;特別是蛋黃,蛋黃中含有蛋黃素、蛋鈣等腦細(xì)胞所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可增強(qiáng)大腦活力。
花生。花生等堅(jiān)果富含卵磷脂,常食能改善血液循環(huán)、抑制血小板凝集、防止腦血栓形成,可延緩腦功能衰退、增強(qiáng)記憶、延緩衰老,是名符其實(shí)的“長(zhǎng)生果”。
油梨。含大量的油酸,是短期記憶的能量來源。正常人每天半個(gè)油梨即可。
菠蘿。含豐富維C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津提神、提高記憶力的作用。
油梨。含大量的油酸,是短期記憶的能量來源,正常人每天半個(gè)油梨即可。
藻。含有豐富的葉綠素、維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì),可以改善記憶力和注意力。
大豆。含有蛋黃素和豐富的蛋白質(zhì),每天食用適量的大豆或豆制品,可增強(qiáng)記憶力。
杏子。含有豐富的維生素A、C,可有效地改善血液循環(huán),保證腦供血充足,有利于大腦增強(qiáng)記憶。
味精。主要成分是谷氨酸鈉,是參加腦代謝的唯一氨基酸,會(huì)增加腦內(nèi)乙酰膽堿,能促進(jìn)智力發(fā)育,維持和改進(jìn)大腦機(jī)能,改善記憶力。
葡萄汁。常飲葡萄汁有益于延長(zhǎng)壽命,因?yàn)槠咸阎械目寡趸镔|(zhì)含量高過其他任何水果和蔬菜,且可以提高神經(jīng)系統(tǒng)的傳輸能力,除了益壽延年,葡萄汁還可以在短期內(nèi)提高記憶力。
10種增強(qiáng)記憶力的方法
注意集中。記憶時(shí)只要聚精會(huì)神、專心致志,排除雜念和外界干擾,大腦皮層就會(huì)留下深刻的記憶痕跡而不易遺忘。如果精神渙散,一心二用,就會(huì)大大降低記憶效率。
興趣濃厚。如果對(duì)學(xué)習(xí)材料、知識(shí)對(duì)象索然無味,即使花再多時(shí)間,也難以記住。
理解記憶。理解是記憶的基礎(chǔ)。只有理解的東西才能記的牢、記得久。僅靠死記硬背,則不容易記住。對(duì)于重要的學(xué)習(xí)內(nèi)容,如能作到理解和背誦相結(jié)合,記憶效果會(huì)更好。
過度學(xué)習(xí)。即對(duì)學(xué)習(xí)材料在記住的基礎(chǔ)上,多記幾遍,達(dá)到熟記、牢記的程度。過度學(xué)習(xí)的最佳程度是150%。
及時(shí)復(fù)習(xí)。遺忘的速度是先快后慢。對(duì)剛學(xué)過的知識(shí),趁熱打鐵,及時(shí)溫習(xí)鞏固,是強(qiáng)化記憶痕跡、防止遺忘的有效手段。
經(jīng)常回憶。學(xué)習(xí)時(shí),不斷進(jìn)行嘗試回憶,可使記憶錯(cuò)誤得到糾正,遺漏得到彌補(bǔ),使學(xué)習(xí)內(nèi)容難點(diǎn)記的更牢。閑暇時(shí)經(jīng)常回憶過去識(shí)記的對(duì)象,也能避免遺忘。
讀、想、視、聽相結(jié)合。可以同時(shí)利用語言功能和視聽覺器官的功能,來強(qiáng)化記憶,提高記憶效率,比單一默讀效果好的多。
運(yùn)用多種記憶手段。根據(jù)情況,靈活運(yùn)用分類記憶、特點(diǎn)記憶、諧音記憶、爭(zhēng)論記憶、聯(lián)想記憶、趣味記憶、圖表記憶、縮短記憶及編提綱、做筆記、卡片等記憶方法,均能增強(qiáng)記憶力。
掌握最佳記憶時(shí)間。一般來說,上午9~11時(shí),下午3~4時(shí),晚上7~10時(shí),為最佳記憶時(shí)間。利用上述時(shí)間記憶難記的學(xué)習(xí)材料,效果較好。
科學(xué)用腦。在保證營(yíng)養(yǎng)、積極休息、進(jìn)行體育鍛煉等保養(yǎng)大腦的基礎(chǔ)上,科學(xué)用腦,防止過度疲勞,保持積極樂觀的情緒,能大大提高大腦的
工作效率,這是提高記憶力的關(guān)鍵。
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