現代營養學研究發現，進食過飽后，大腦中被稱為“纖維芽細胞生長因 子”的物質會明顯增多。如果長期飽食的話，勢必導致腦動脈硬化，出現大腦早 衰和智力減退等現象。

　　人的消化系統需要定時休養，保持正常工作。如果飽食，上頓的食物還未消 化，下頓的食物又填滿胃部，消化系統就得不到應有的休養。營養過剩同樣會增 加體內各臟器的負擔與畸形發展。心腦血 管疾病、糖尿病、脂肪肝、肥胖癥等“富貴病”的原因皆為貪吃惹出來的。

　　2、輕視早餐 

　　不吃早餐使人的血糖低于正常供給，對大腦營 養供應不足，久之對大腦有害。此外，早餐質量與智力發展也有密切聯 系。據研究，一般吃高蛋白早餐的兒童在課堂上的最佳思維普遍相對延長，而食 素的兒童情緒和精力下降相對較快。甜食過量的兒童往往智商 較低。

　　從生理需要來說，早餐是一天中最重要的。但是很多人忽視早餐作用，早餐 吃得非常簡單，有的甚至不吃早餐就去上班。一個人從頭一天的晚餐到第二天早 餐，至少有12個小時未進食，胃正處于空 虛狀態。精英特快速閱讀記憶訓練網同時提醒您：早餐決定著血液中糖的水平， 如果不吃早餐，工作或學習到上午10時許，血糖就會偏低，嚴重影響腦組織的正 常機能活動。有的人會心慌、頭暈、眼花 ，甚至暈倒。

　　3、長期吸煙

　　德國醫學家的研究表明，常年吸煙使腦組織呈現不同程度萎縮，易患老年性 癡呆。因為長期吸煙可引起腦動脈硬化，日久導致大腦供血不足，神經細胞發生 病變，繼而發生腦萎縮。

　　4、睡眠不足

　　 大腦消除疲勞的主要方式是睡眠。長期睡眠不足或質量太差，只會加速腦細 胞的衰退，聰明的人也會變得糊涂起來。 精英特快速閱讀記憶訓練網同時提醒您：科研人員認為，人的大腦要思維清晰、 反應靈敏，必須要有充足的睡眠，如果長期睡眠不足或睡眠質 量太差，大腦得不到充分的休息，就會影響大腦的創造性思維和處理事物的 能力。

　　現代研究認為，青少年的生長發育除了遺傳、營養、鍛煉等因素外，還與生 長素的分泌有一定關系。由于生長素的分泌與睡眠密切相關，即在人熟睡后有一 個大的分泌高峰，隨后又有幾個小的分泌 高峰，而在非睡眠狀態，生長素分泌減少。所以，青少年要發育好，長得高，睡 眠必須充足。

　　5、少言寡語

　　大腦中有專司語言的葉區，經常說話也會促進大腦的發育和鍛煉大腦的功 能。應該多說一些內容豐富、有較強哲理性或邏輯性的話。整日沉默寡言、不茍 言笑的人并不一定就聰明。

　　6、空氣污染

　　大腦是全身耗氧量最大的器官，平均每分鐘消耗氧氣500~600升。只有充足 的氧氣供應才能提高大腦的工作效率。用腦時，特別需要講究工作環境的空氣衛 生。

　　7、蒙頭睡覺

　　隨著棉被中二氧化碳濃度升高，氧氣濃度不斷下降，長時間吸進潮濕空氣， 對大腦危害極大。