一項(xiàng)由美國(guó)弗吉尼亞大學(xué)研究人員主持，涉及2000名18歲~60歲人的研究發(fā)現(xiàn)，腦力達(dá)到最高水平的平均年齡為22歲，從峰值期開始，腦力最大降幅出現(xiàn)在27歲。

    臺(tái)灣《康健》雜志刊文稱，從峰值開始，我們大腦處理信息的速度每年下降1％，理解新知識(shí)的能力衰退0.5％，這些變化人們通常在40歲左右才意識(shí)到。倫敦大學(xué)的一項(xiàng)研究還發(fā)現(xiàn)，男性比女性腦力衰退的速度更快，65~70歲男性的腦力衰退為9.6%，同一年齡層的女性則衰退7.4%。

    那么，40歲后該如何保持大腦“清醒”呢？該雜志援引多位權(quán)威腦神經(jīng)、認(rèn)知心理及營(yíng)養(yǎng)專家的話，提出“健腦、養(yǎng)腦”的全新觀念，包括思維模式、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、運(yùn)動(dòng)等六大方面。

    六方面助你“健腦、養(yǎng)腦”

    最簡(jiǎn)單的訓(xùn)練方法就是學(xué)習(xí)。來(lái)自美國(guó)普林斯頓大學(xué)及沙克生物研究所的研究都證明，大腦是可以訓(xùn)練的，最簡(jiǎn)單的訓(xùn)練方法就是學(xué)習(xí)。就像身體需要運(yùn)動(dòng)一樣，學(xué)習(xí)就是腦的體能活動(dòng)，它能使腦細(xì)胞更活躍更健康。

    每天來(lái)點(diǎn)“腦部有氧運(yùn)動(dòng)”。美國(guó)杜克大學(xué)神經(jīng)生理學(xué)家卡茲及曼寧提倡大家每天多做“腦部有氧運(yùn)動(dòng)”，不管吃飯、工作、購(gòu)物、休閑等，都可以來(lái)點(diǎn)新變化，為自己創(chuàng)造一些全新的經(jīng)歷，引起知覺(jué)注意。

    多吃樸實(shí)的食物。紐約西徹斯特醫(yī)學(xué)中心神經(jīng)醫(yī)學(xué)部主任隆巴德認(rèn)為，營(yíng)養(yǎng)是“主宰”腦健康的主要因素，適當(dāng)飲食能使腦和免疫系統(tǒng)達(dá)到平衡，避免神經(jīng)系統(tǒng)疾病。如果大腦有足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其衰老進(jìn)程也能減緩。

    適當(dāng)運(yùn)動(dòng)改善記憶。美國(guó)國(guó)家老化研究所的研究發(fā)現(xiàn)，過(guò)去不運(yùn)動(dòng)的人在每周做完3次每次45分鐘的快走運(yùn)動(dòng)后，注意力、記憶力等都得到加強(qiáng)。

    給大腦放松“排毒”。就像我們的身體一樣，大腦也需要“排毒”。美國(guó)心理學(xué)家和生物學(xué)家瑞司塔克博士提出，“保養(yǎng)”腦力，絕對(duì)不能忽視對(duì)壓力的管理，因?yàn)殚L(zhǎng)期的壓力，會(huì)使腦部釋出自由基及壓力激素等有害腦細(xì)胞的物質(zhì)。

    保持與不同年齡層社交。瑞典一項(xiàng)針對(duì)老人的研究顯示，單身、獨(dú)居是加速大腦衰老的危險(xiǎn)因素，與子女關(guān)系不好的老人大腦衰老得更快。而積極的社交關(guān)系能對(duì)大腦產(chǎn)生有效刺激。

（生命時(shí)報(bào)）