一項由美國弗吉尼亞大學研究人員主持，涉及2000名18歲~60歲人的研究發現，腦力達到最高水平的平均年齡為22歲，從峰值期開始，腦力最大降幅出現在27歲。

    臺灣《康健》雜志刊文稱，從峰值開始，我們大腦處理信息的速度每年下降1％，理解新知識的能力衰退0.5％，這些變化人們通常在40歲左右才意識到。倫敦大學的一項研究還發現，男性比女性腦力衰退的速度更快，65~70歲男性的腦力衰退為9.6%，同一年齡層的女性則衰退7.4%。

    那么，40歲后該如何保持大腦“清醒”呢？該雜志援引多位權威腦神經、認知心理及營養專家的話，提出“健腦、養腦”的全新觀念，包括思維模式、營養學、運動等六大方面。

    六方面助你“健腦、養腦”

    最簡單的訓練方法就是學習。來自美國普林斯頓大學及沙克生物研究所的研究都證明，大腦是可以訓練的，最簡單的訓練方法就是學習。就像身體需要運動一樣，學習就是腦的體能活動，它能使腦細胞更活躍更健康。

    每天來點“腦部有氧運動”。美國杜克大學神經生理學家卡茲及曼寧提倡大家每天多做“腦部有氧運動”，不管吃飯、工作、購物、休閑等，都可以來點新變化，為自己創造一些全新的經歷，引起知覺注意。

    多吃樸實的食物。紐約西徹斯特醫學中心神經醫學部主任隆巴德認為，營養是“主宰”腦健康的主要因素，適當飲食能使腦和免疫系統達到平衡，避免神經系統疾病。如果大腦有足夠的營養物質，其衰老進程也能減緩。

    適當運動改善記憶。美國國家老化研究所的研究發現，過去不運動的人在每周做完3次每次45分鐘的快走運動后，注意力、記憶力等都得到加強。

    給大腦放松“排毒”。就像我們的身體一樣，大腦也需要“排毒”。美國心理學家和生物學家瑞司塔克博士提出，“保養”腦力，絕對不能忽視對壓力的管理，因為長期的壓力，會使腦部釋出自由基及壓力激素等有害腦細胞的物質。

    保持與不同年齡層社交。瑞典一項針對老人的研究顯示，單身、獨居是加速大腦衰老的危險因素，與子女關系不好的老人大腦衰老得更快。而積極的社交關系能對大腦產生有效刺激。

（生命時報）